情熱大陸 - https://www.mbs.jp/jounetsu/
放送日時・内容
7/25
日
23:00
〜
23:30
全国を食べ歩いた鰻好きが「日本一うまい」と称える店の３代目店主。３０年かけ辿り着いた革新的な焼き方だけでなく、もっと美味しい養殖鰻を…と改革にも力を注ぐ、鰻愛！
番組内容
“鰻の神様”の焼き方は独特だ。これでもかと言うほど串を打ちバタバタと何度も折り曲げ、さらには、熱々の鰻に冷水をぶっかけてしまう。しかしこの、目を疑うような手順で焼き上げた鰻は皮はパリッと香ばしく、身はふわっとやわらかい。折り曲げることで無数の裂け目を入れ、皮の下にあるゼラチン質を焼き切り、水をかけることで表面を焦がし過ぎずに中心までしっかり火を入れているのだ。緒方弘曰く“鰻に火を食わせる”調理法。
番組内容２
全国から客が訪れ著名人にもファンが多いにもかかわらず、名声に浮かれることはない。 「昔の鰻はもっと美味しかった。最近の鰻はまずい」 現在市場に出回る９９％以上の養殖鰻の味は、かつて主流だった天然鰻とは比べものにならない。緒方は足しげく養殖業者の元へ通い「天然に近い環境で、もっと美味しい養殖鰻を作ろう」と訴え続けている。「鰻のためにできることは山ほどある。まだ富士山５合目くらい」と笑う７４歳の鰻愛。
プロフィール
【鰻職人／緒方弘】 １９４７年福岡県生まれ。大学時代は１年間、世界中をヒッチハイクで旅して回った。 卒業後は一般企業に就職。アメリカでの海外勤務を経て「田舎庵」三代目店主に。 料理経験など全くない状態から独学で“日本一うまい蒲焼”を追い続けてきた。 現在は長男、次男とともに店を切り盛りしている。
公式ページ
【ツイッター】@jounetsu 番組の感想に#jounetsuをつけてください! http://twitter.com/jounetsu
公式ページ２
【フェイスブック】 番組公式ページへの「いいね!」もぜひ! http://www.facebook.com/jounetsutairiku
公式ページ３
【インスタグラム】 フォロー宜しくお願いします！ https://www.instagram.com/jounetsu_tairiku/
公式ページ４
◇番組ＨＰ http://www.mbs.jp/jounetsu/
｢｣｢｣｢｣｢｣｢｣｢｣｢｣｢｣｢｣｢｣｢｣｢｣｢｣｢｣｢｣｢｣｢｣｢｣｢｣｢｣｢｣｢｣｢｣｢｣
深夜のテレ東ドラマが面白くて
深夜 テレ東 ドラマ部 作りました
誰で参加OK
https://bit.ly/2VQcLUz
毎回 レジェンド選手 登場
【水ドラ25】八月は夜のバッティングセンターで。｜関水渚×仲村トオル W主演｜テレビ東京 - https://tinyurl.com/yzy7ww6s
TVアニメ「八月のシンデレラナイン」公式サイト - テレビ東京 https://bit.ly/3iDNkNP
初心者におすすめ ゆる釣り番組
ロンブー亮の釣りならまかせろ！ - https://bit.ly/3eUMw6v
毎週月曜よる11:06〜放送中
シェフは名探偵｜主演 西島秀俊｜テレビ東京 - https://bit.ly/3bKXYzB
ガールズ＆パンツァー ｢ガルパン｣ | アニメ26 | 無料アニメ番組 | BS無料放送ならBS12（トゥエルビ） - https://bit.ly/36f2QcX
初 チェンメシ（チェーン店グルメ）ドラマ
お耳に合いましたら。 | Podcast on Spotify - https://spoti.fi/2V7pHEY
【木ドラ24】お耳に合いましたら。｜主演 伊藤万理華｜テレビ東京 - https://tinyurl.com/yfvozw7t
ひねくれ女のボッチ飯｜主演 飯豊まりえ｜テレビ東京 - https://tinyurl.com/yfv8ks2k
【ドラマ24】孤独のグルメSeason9｜主演：松重豊｜テレビ東京 - https://tinyurl.com/ye9blexn
【ドラマ25】サ道2021｜出演：原田泰造 三宅弘城 磯村勇斗｜テレビ東京 - https://tinyurl.com/yj7yo3dp
土曜だ！釣りバカ！
釣りバカ日誌
シネマLINE UP｜テレ東 - https://bit.ly/3rZZcfI
機動戦士ガンダムSEED ｜ BS11（イレブン）|全番組が無料放送 - https://bit.ly/3sSoih8
千葉テレビ『機動戦士ガンダムSEED HDリマスター』放送 | GUNDAM.INFO - https://tinyurl.com/ydt4ow7f
アニメ番組一覧 作品 ラインアップ｜ BS11（イレブン）|全番組が無料放送 - https://bit.ly/3hqEAM0
アニメ26｜BS無料放送ならBS12（トゥエルビ） - https://bit.ly/3wq2go6
放送ラインアップ | 日曜アニメ劇場 | 無料アニメ番組 | BS無料放送ならBS12（トゥエルビ） - https://bit.ly/33HGKyJ
⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔
2021年チームスローガン
「この1点を、つかみ取る。」
千葉ロッテマリーンズ オフィシャルサイト https://sp.marines.co.jp/
試合情報｜千葉ロッテマリーンズ - https://bit.ly/3bIBI9X
選手情報｜千葉ロッテマリーンズ - https://bit.ly/2OU1L5a
ファンクラブ｜千葉ロッテマリーンズ - https://bit.ly/38rLlGZ
千葉ロッテのTEAM26'をご存知ですか? TEAM26とは、千葉ロッテマリーンズの公式ファンク ラブの名称なのですが、この【26】には意味があるんです!
肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉
千葉県にしかない うまうま な お店
弾力ハンバーグ ｢カウベル｣ 焼肉 ｢赤門｣
｢ピーターパン｣ の カレーパン
超肉肉しい ハンバーグ (弾力ハンバーグ)と 神の牛すじ煮込み うまうまっす 八千代市 八千代本店 千葉市 みつわ台- (^_^) - https://bit.ly/3jK0ivw
千葉県民 大好き 焼肉赤門 八千代店 ダブル特盛ランチ うまうま お腹パンパンなり
デビュー するなら 毎日(土日も)やっている 神価格の情熱ランチがおすすめ 赤門 ご飯おかわりできます
(^_^) - https://bit.ly/36itqSM
千葉で焼肉赤門、凱旋門 - https://bit.ly/3hgMxCW
千葉県の美味しい焼きたてパンの店「ピーターパン」小麦の丘店 八千代 うまうま カレーパン - - https://bit.ly/3ra9L0W
自転車保険ならau損保の「Bycle（バイクル）」｜au損保 https://bit.ly/3i7Qzvv
千葉市：花見川サイクリングコース利用ルール - https://bit.ly/30gPF8s
自転車に使えるアイテムあり (^-^)
ワークマン公式サイト - https://bit.ly/3lgWkbO
自転車の楽しさがわかる (^_^)
自転車情報番組
チャリダー★快汗!サイクルクリニック - NHK - https://bit.ly/30Ehh7B
肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉
