ハルさん 食べるの 大好き 食いしん坊 日記 (^-^)(^^)

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ガイアの夜明け【町工場があなたの食卓を変える!】

人気沸騰の無水鍋バーミキュラ」…次なる戦略は“世界最高”のフライパンを作れ!▽なんでも削る町工場…陶器を削ると魔法の土鍋に!?ミシュランの星付き店も大絶賛

番組内容

日本の冬の食卓に欠かせない「鍋」。いま百貨店などでは「ル・クルーゼ」「ストウブ」といった海外メーカーの鍋が大きく売り場を占めているが、そうした海外メーカーと肩を並べるメイド・イン・ジャパンの「鍋」がある。無水調理のできる鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」だ。IH調理器と一体になった「バーミキュラ ライスポット」も大ヒット。

番組内容続き

一方、第二のバーミキュラを目指そうと、三重の町工場もこれまでにない新たな鍋を開発していた。地元の窯元と組んで作り上げた、長時間の余熱調理が可能になる高性能の土鍋。それをさらに多くの人に使ってもらえるよう、IH対応にしようと奮闘していた。ニッポンの食卓を変えようという町工場の、沸騰するほど熱い戦いを取材する。

出演者

案内人

江口洋介 

ナレーター

杉本哲太末武里佳子テレビ東京アナウンサー)

音楽

音楽

 新井誠志 

テーマ曲

 ◆オープニング曲  「鼓動~ガイアの夜明け」(作曲/岸利至) ◆エンディング曲  「夜空の花」(作曲/新井誠志)

「ガイア」とは

ギリシャ神話に登場する「大地の女神」を意味し、後にノーベル賞作家のウィリアム・ゴールディングが「地球」を指して“ガイア”と呼んだことから「ガイア=地球」という解釈が定着している。「ガイアの夜明け」という番組タイトルには、地球規模で経済事象を捉えることで21世紀の新たな日本像を模索すること、そして低迷する経済状況からの再生=「夜明け」を目指す現在の日本を描くという意味合いが込められている。

関連情報

◆ホームページ www.tv-tokyo.co.jp/gaia/ ◆公式Twitter @gaia_no_yoake



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うまうま とは 美味い 美味い の意味なり(^.^)

千葉県に うまうまな お店
ハンバーグは 街の洋食屋「カウベル
焼肉は庶民の味方「赤門」
腹がへったら 学生さんの街 京成大久保
習志野 京成大久保には お腹いっぱいになるお店が多い(^-^)
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激盛 山勝角ふじ 京成大久保店 と
ラーメン二郎ありますよ

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カウベル 船橋駅前店は
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